Die Berufsfelder der Papierverarbeitung sind Verpackung, Druck, Buch- und Broschürenherstellung. Neben den fachspezifischen Berufen werden auch technische und kaufmännische Berufe ausgebildet.
Verpackungstechnik ist ein modernes und zukunftsträchtiges Berufsfeld. Es umfasst die funktionellen, technischen, ökonomischen und ökologischen Grundlagen der Verpackung, Einsatzbereiche, Werk- und Hilfsstoffe sowie Gestaltung und Herstellung von Verpackungen. Die Qualifikationspyramide Verpackungstechnik hat die Facharbeiterqualifikation als Basis. Ein Industrielehrgang Verpackungstechnik und Ausbildungsgänge für Führungskräfte bilden Mitte und Spitze des Berufsfeldes.
Die österreichische Verpackungsindustrie hat eine führende Stellung in Europa. Mayr-Melnhof, Mondi, GIKO, Rondo, Duropack, Smurfit Kappa, Mosburger, Wall sind nur einige Beispiele für international erfolgreiche Verpackungshersteller der Papierverarbeitenden Industrie. Sie bieten in ihren Produktionsstätten in Österreich und vielen anderen Ländern Europas Arbeitsplätze für qualifizierte und mobile Mitarbeiter. Chancen im Berufsfeld Verpackungstechnik gibt es vom Facharbeiter bis in die technische und kaufmännische Führungsebene.
Die Papierverarbeitende Industrie bedruckt ihre Produkte. Insbesondere Verpackungsindustrie und Büro- und Organisationsmittelherstellung sind bedeutende Druckbereiche. Sie bieten Lehrplätze in Druckvorstufen- und Drucktechnik für Offset-, Flexo- und Tiefdruck.
Die industrielle Buch- und Broschürenherstellung und Druckweiterverarbeitung erfolgt auf hochautomatisierten Maschinen und Anlagen, die fachmännische Betreuung erfordern. Neben dem Verpackungssektor ein weiterer Bereich, in dem die Papierverarbeitung als moderner Dienstleister tätig ist.
Eine Weiterbildung zum Meister ist möglich.